So schmeckt dein Urlaub
Bei uns am Brandstätthof beginnt der Tag ganz gemütlich zwischen 7.30 und 10.00 Uhr beim Frühstück und klingt am Abend zwischen 18.00 und 19.30 Uhr mit einem feinen Menü wieder aus.
Ich zeige dir, wie aus regionalen Zutaten und viel Liebe richtig gute Hausmannskost wird – einfach ankommen, genießen und wohlfühlen.
Ein Frühstück wie zuhause
Lass uns gemeinsam herausfinden, welche leckeren und abwechslungsreichen Frühstücksoptionen auf uns warten und uns einen genussvollen Start in den Tag ermöglichen.
Von Müsli über Gebäck, frisch geschnittener Obstsalat, Gemüse bis zum pikanten Allerlei. Weiters von Frühstücksklassiker wie Käse, Aufstriche, Butter, Joghurt, Schinken, gekochte Eier, Eierspeise oder ein Spiegelei, Brot und Süßigkeiten. Dazu kannst du Tee oder Kaffee oder Fruchtgetränke trinken.
Wir setzen auf regionale Produkte
Von naturnahen Produkten bis zur fachgerechten, frischen Verarbeitung.
Selbstgemachte Marmeladen
Selbstgemachtes Knuspermüsli
Selbstgemachte Sirupe und Fruchtsäfte
Honig vom Salzburgern Imkern
Wildfleisch vom heimischen Wald
Milch und Milchprodukte von SalzburgerMilch
Kürbiskernöl – Familie Gaißberger (Adlwang – Oberösterreich)
Weine aus Burgenland, Niederösterreich und Steiermark
Hühnerfleisch vom Rund um Huhn Handels GmbH
Rindfleisch von den Bauern in der Umgebung
Säfte von Urltaler Fruchtsäfte – ST. Peter and der Au
Eier von eigenen Hühnern und von Rund um Huhn Handels GmbH
Fisch-Forellen von Familie Rettensteiner (Forstau)
Abendgenuss am Brandstätthof
Ich zeige dir, was dich am Abend bei uns am Brandstätthof erwartet: Jeden Tag bereiten wir für dich ein abwechslungsreiches 3-Gänge-Wahlmenü zu. Du kannst aus sorgfältig zubereiteten Speisen wählen, die frisch und mit viel Liebe gekocht werden.
Dazu gibt es ein reichhaltiges Salatbuffet mit frischen, saisonalen Zutaten, bei dem du dir genau das nehmen kannst, worauf du Lust hast. Auch für die kleinen Gäste ist gesorgt – mit einem speziell abgestimmten Kindergericht, das immer gut ankommt.
Magische Abende am Hof erleben
Nach einem genussvollen Abendessen darf der Sommer bei uns noch ein bisschen weitergehen. Wenn die Sonne langsam untergeht und der Tag zur Ruhe kommt, wird es am Hof besonders gemütlich – Zeit für gemeinsame Momente, gutes Essen und echte Lagerfeuerstimmung.
Sommerabend mit Grillgenuss
Im Sommer treffen wir uns einmal pro Woche zu einem gemütlichen Grillabend. In entspannter Atmosphäre lassen wir den Tag gemeinsam ausklingen, genießen gutes Essen und die schöne Zeit am Hof.
Alles auf einen Blick
Am Morgen starten wir gemütlich zwischen 7.30 und 10.00 Uhr mit dem Frühstück in den Tag. Am Abend kannst du dich zwischen 18.00 und 19.30 Uhr auf ein feines Essen freuen, das den Tag ruhig und genussvoll ausklingen lässt.
Und im Sommer freue ich mich ganz besonders auf unseren einmal wöchentlich stattfindenden Grillabend – gemütlich, lecker und einfach schön zum Zusammensitzen.